３６５日長時間労働の話（後編）
３６５日休みなく夫婦で喫茶店を経営しているお店の話し続きになります。 企業は環境適応業でなければ、存続・発展していくことが難しい時代になった。 あなたの会社は何業ですか？ (さらに…)…
詳細を見る３６５日長時間労働の話（前編）
３６５日休み無しで長時間労働しているお店があります これはいま流行りの“ビジネスを自動化”している会社の話しではありません。 ３６５日休みなく夫婦で喫茶店を経営しているお店の話しです。 (さらに…)…
詳細を見るお客様の声を商品開発に活かす
「お客様の声を商品開発に活かす」 新幹線に乗る前に決まって買うもの 皆さんは、新幹線に乗る前に買うものはありますか？ 新幹線に乗るということは長距離の移動が多いでしょうから、 何か買いこんでから乗り込むのではないでしょうか？ 私は今週、出張…
詳細を見る商品知識が豊富な店員さん
欲しい楽器があり、ちょっと大きい専門店に買い物に行きました。 商品を色々とながめていると、すぐに店員さんがやってきました。 店員さんから商品の説明を聞くのはきらいではありません。でも、 (さらに…)…
詳細を見る夜にならないと気がつかない
夜にならないと気づかないお店があります。 気づいていましたか？ こういうお店が以外と多いのです。 といっても、夜間営業しているお店ではありません。 (さらに…)…
詳細を見るもう一押しのその声が極めて重要だ
古くからの友人だちとお酒を飲みに行きました。 居酒屋に入って、メニューを見て一通り眺めた後、各々が好き勝手に注文をします。 ビールで乾杯して飲み会がスタート。注文した料理を食べ、ビールを飲み、 飲み会が宴もたけなわとなってきた時、若い店員さ…
詳細を見るいい温泉見つけた
とてもいい温泉を見つけました。 この温泉は、源泉掛け流し、建物は昭和初期の雰囲気が漂っています。 子供の頃訪れたことのある田舎に帰ったような懐かしい気持になりました。 外観や施設重視の方にはお勧めしません。 仕事で酷使した体をオーバ…
詳細を見るスティック・フルーツ
８月の七夕前夜祭の花火大会にいってきました。花火が終わって、歩きながら屋台を除いてみるのは楽しいものです。どの屋台でも、枝豆、焼き鳥、やきそば、ビールを売っています。 でも、どの屋台でも売れ残りがたくさんある。最後はビールに枝豆をつけたり、…
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